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Completo

| | domingo, 11 de abril de 2010
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Ingredientes

Salchichas (vienesas)
Pan para hot dog
Tomates
Mayonesa
Cilantro
Cebolla
Palta (aguacate, avocado, etc)
Mostaza
Ketchup
Chucrut o salsa americana

Preparación:


Cocinar en agua las salchichas unos 5 minutos, retirar el agua y poner en un plato, reservar. Picar los tomates, cebolla en concase, moler la palta y aliñar con sal y aceite. Picar el cilantro bien chiquito. Juntar el tomate con la cebolla y el cilantro, agregar un poco de sal y aceite.

Partir el pan por la mitad pero no completamente para que no se abra en dos. Poner una salchicha y agregar los ingredientes de su agrado. Por ejemplo, tomate, mayonesa, palta y encima la mayonesa. El resto de los ingredientes son optativos, cada uno se lo prepara como mas le guste. Buen provecho y a divertirse comiendo.

 

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